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2008年11月 2日 (日)

焼きぞば

昨日の東京六大学野球秋季リーグで早稲田大学がハンカチ王子斎藤佑樹の好投で勝ち、優勝を決めた。そして今日ハニカミ王子石川遼がマイナビABCチャンピオンシップで、17歳の若さで、プロ転向後初めてのツアー優勝を果たした。二人の王子は今も健在だ。★今日は地域イベント「ふれあい祭」の当日で、我が町内は焼きそば店を出し、限定150食を、わずか30分で完売した。町内の皆さんの鉄壁のチームワークと、完成された?ノウハウで流れるように売れた。そのノウハウの一部を紹介すると、材料仕入れ、テント什器設営、レジ係、焼き係り、トッピング係など事前に決定し、事前に主婦の皆様10名はキャベツ1玉を3cm角に切り、3つの袋にわけ、当日持参・・・などなど、完璧なる?台本が事前に配られ、麺と食材の数もピッタリ、販売個数と売上金も1円の狂いもなく、まさに町内パワー炸裂であった。好天のすがすがしい1日であった。

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