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2010年4月27日 (火)

野菜価格高騰

今日は大荒れの天候で、台風のような大雨と強風で、車の運転も風に煽られ怖かった。例年、連休には夏野菜の苗を植えているが、今年はそんな気分にならない。野菜の値段が高い。主夫?の私が言うのだから間違いない。スーパーに行っても、葉物野菜の値段が高く、小さく、形も悪い。日照時間が短いのが原因だろうが、今や野菜は高級食材だ。曲がったキュウリや傷ありトマトや少々虫食い野菜を捨てるようなもったいないことをしてはいけない。どこのスーパーに行っても最近は入り口に不揃い野菜の朝市のようなものに人だかりが出来ている。ある意味不作であることで消費者は大きさや形ばかりにとらわれなくなってきたのは喜ばしいことだ。野菜が高いと、デパートやスーパーの惣菜コーナーの野菜サラダが良く売れるそうだ。高い野菜を使って自分で作るより、出来上がったものを買ったほうが結果的に安いからだ。気温乱高下の今年の春!そろそろ「ええかげんにしてくれ~」と言いたくなる。

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