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2012年11月30日 (金)

杏仁豆腐

杏仁豆腐は甘ったるくてあまり好きな食べ物ではないが、根本浩著「杏仁豆腐はキョウニンドウフが正しい!」と言う本を読んだ。本と言うより漢字の読み方テストのようなものであるが、読めない字が結構あるものだ。手水(ちょうず)、入水(じゅすい)、快哉(かいさい)、一入(ひとしお)、頌春(しょうしゅん)、出来(しゅったい)、忖度(そんたく)、塔頭(たっちゅう)、幼気(いたいけ)、数多(あまた)、栄螺(さざえ)、蟋蟀(こおろぎ)、心算(つもり)、心太(ところてん)、仄々(ほのぼの)、苟(いやしく)も、吝(やぶさ)か、挙(こぞ)って、屯(たむろ)する、具(つぶさ)に、恣(ほしいまま)に、錚々(そうそう)たる、、、施行は法律は「シコウ」だが工事は「セコウ」と読む。・・・中華料理のデザートはアンニンドウフだと思っていたが、キョウニンドウフが正しい。人生日々勉強だ。

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