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2013年5月30日 (木)

トマト

日経平均株価の終値は、前日比737円安の1万3589円。今年2番目の大暴落!そろそろアベノミクスに翳りが・・・我が家の庭のトマトは順調に育っているが、まだ収穫までは1ヶ月はかかるだろう。一昨日、トマトをハウス栽培されている農家で完熟トマト4kgを買った。1玉100円くらいの値段になるが大きさも立派で、朝収穫したばかりのトマトなのでまさに完熟である。「ハウス」の宣伝に出ている田中麗奈もびっくり?の美味しさである。水と太陽と大地の恵である。トマトはアンデス山脈原産で、ヨーロッパ経由で、日本へは江戸時代、長崎に入ってきたのが最初で、青臭く真っ赤な色が敬遠され、「唐柿」と呼ばれ観賞用植物であった。食用になったのは明治以降で、品種改良の結果、いまや日本人の国民的野菜になった。

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