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2016年8月 3日 (水)

はちみつ

8月3日は何の日?月亭八光とは無関係の「はちみつの日」あれ?たしか3月8日も「ミツバチの日」だった。全日本はちみつ協同組合と日本養蜂はちみつ協会は年2回のイベントで儲ける気?日本のはちみつは95%以上が輸入品で、そのうちの85%は食品に関しは極めて怪しい国「中国産」だ。最近のはちみつは人工飼料を与えて搾ったり、完熟前の物を搾って残留農薬と抗生物質を取り除くために高温過熱処理をしているはちみつが殆どである。はちみつは45度以上に加熱すると本来、蜂蜜の持つ有効成分が破壊されてしまう。と言う事は巷に流通しているはちみつは「はちみつ紛いの」健康に良いものではなさそうだ。クマのぷーさんが食べるような栄養豊富なはちみつは、もはや手に入らないのだ。

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