« まちかど情報室 | トップページ | 今年の人 »

2017年12月 7日 (木)

イチゴ

野菜と果物の違いは何か?茎やつるなどの草本性植物を「野菜」と定義し、樹木になるものを「果物」である。ただし草本性であるが一般的に果実として扱われているメロン、スイカ、イチゴは果実的野菜と呼ばれることが多い。昨日久々にイチゴ農家に行ってイチゴを買ってきた。イチゴは昔は春限定の果物で、甘酸っぱいので練乳とセットで食べるのが定番だったが、最近のイチゴは糖度が高くそのまま食べても甘い。今は12月~5月頃までハウス栽培されていて、一番売れるのが12月だそうだ。ただクリスマス前は売れすぎて、収穫するイチゴが不足するので、むしろ美味しいイチゴは1月頃に買うのが一番のようだ。

« まちかど情報室 | トップページ | 今年の人 »

コメント

コメントを書く

(ウェブ上には掲載しません)

« まちかど情報室 | トップページ | 今年の人 »